Systemgastronomie 2017

"Das ist nicht verhandelbar"

Systemgastronomie: Arbeitgeber legen erstes "Angebot" vor

Die NGG verhandelt derzeit über die Löhne der Beschäftigten von McDonald's, Burger King und Co.

28.10.2016

In der gestrigen, ersten Tarifverhandlung zwischen der Gewerkschaft NGG und dem Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) hat die Arbeitgeberseite ein erstes "Angebot" vorgelegt. Die Gewerkschaft NGG und der BdS verhandeln über die Entgelte von rund 100.000 Beschäftigten in Unternehmen wie McDonald's, Burger King, Starbucks, Vapiano, Autogrill und Nordsee.

Das "Angebot" sieht u.a. vor:

  • 8,84 Euro (=Mindestlohn) für Tarifgruppe (TG) 1 ab dem 1. Januar 2017
  • 8,89 Euro für die TG 2
  • keine Erhöhung der Auszubildendenvergütungen
  • keine Aufnahme der Rotationskräfte in die TG 4 nach 36 Monaten in der TG 3

Der Verhandlungsführer der NGG, Guido Zeitler, nannte das Angebot des BdS in einer Pressemitteilung "nicht verhandelbar". Er kritisierte unter anderem, dass in der untersten Tarifgruppe eine "Rolle rückwärts zum gesetzlichen Mindestlohn" vollzogen werden solle.

Die Verhandlungen werden am 30. November 2016 fortgesetzt. Bis dahin, so die Erwartung von Guido Zeitler, solle "der BdS die Denkpause nutzen und ein verhandelbares Angebot vorlegen."   

Weitere Infos: Flugblatt zum Ausdrucken und Verteilen

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Aktuelle Informationen zur Tarifrunde findest Du auf www.ngg.net/system2017

 

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