NGG-Aktion im Bäckerhandwerk: „Gute Arbeit ist,
…wenn ich mir die Brötchen, die ich verkaufe, selbst leisten kann“
Beschäftigte des Bäckerhandwerks in Dortmund.
Beschäftigte aus verschiedenen Bäckereien im Großraum Dortmund gingen am 14. Juli 2008 auf die Straße, um auf die Situation im Bäckerhandwerk aufmerksam machen. Gerda Kraft, Bäckereifachverkäuferin und Vorsitzende der NGG-Fachgruppe Bäckerhandwerk: „Wir haben in der Vergangenheit kräftige Reallohneinbußen hinnehmen müssen. Wir rufen daher den Arbeitgebern zu: Schluss mit den kleinen Brötchen für Bäcker und Verkäuferinnen! Gute Arbeit ist, wenn ich mir die Brötchen, die ich verkaufe, selbst leisten kann.“
Torsten Gebehart, Sekretär der NGG-Region Dortmund dazu: „Die Einkommenssituation im Bäckerhandwerk spitzt sich zu. Die Reallöhne im Bäckerhandwerk sind in den letzten Jahren stark gesunken. Dazu kommt, dass noch immer nicht alle Bäcker ihren Beschäftigten die vollen tariflichen Leistungen gewähren. So warten in diesen Tagen viele Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gespannt, ob ihr Arbeitgeber das Urlaubsgeld auch tatsächlich bezahlt. Wir laden alle Beschäftigten des Bäckerhandwerks in Dortmund ein, ihre Entgeltabrechnung bei der NGG überprüfen zu lassen.“
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