Tarifabschlüsse

Flugblätter zu Tarifabschlüssen

HoGa-Hotline

Aus der täglichen Arbeit wissen wir, dass Beschäftigte im Hotel- und Gaststättengewerbe viele Fragen haben. Wir haben daher für alle, die in dieser Branche arbeiten, eine Hotline eingerichtet. Unsere Kolleginnen und Kollegen stehen montags bis freitags in der Zeit von 10 bis 20 Uhr und Samstag von 10 bis 15 Uhr für alle Fragen gerne zur Verfügung. Die Rufnummer lautet: 01803 65 66 67 (9ct/Minute). Wir freuen uns auf Ihren Anruf!

Betriebsrätetagung Gastgewerbe

Betriebsräte gegen Ausbeutung in der Hotellerie

Mehr als 100 BetriebsrätInnen aus Hotellerie, Gastronomie und Cateringgewerbe diskutierten vom 30. Januar bis 1. Februar 2008 auf der NGG-Betriebsrätetagung in Erfurt über die Zukunftsaufgaben der Branche.

Neuer Tarifvertrag für die Systemgastronomie

Der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) und die Gewerkschaft NGG haben einen neuen Entgelt- und Manteltarifvertrag abgeschlossen. Der Lohn für die rund 80.000 Beschäftigten von McDonald’s, Burger King, Kentucky Fried Chicken und Pizza Hut steigt in den kommenden drei Jahren schrittweise um bis zu 17,8 Prozent.

Auf einer Pressekonferenz am 7. November 2007 erklärte die stellvertretende NGG-Vorsitzende Michaela Rosenberger (Foto: 2.v.r.): „Wir sind guter Hoffnung, die noch offenen Punkte, wie beispielsweise die tarifliche Altersvorsorge, voranbringen zu können, um die Altersrisiken auch für die Beschäftigten der Systemgastronomie zu minimieren.“ weiter: Pressemitteilung

Erstmals Tarifvertrag für Hard Rock Cafe

Nach elf Monaten Verhandlung konnte NGG in München Anfang August einen Haustarifvertrag für Hard Rock Cafe (HRC) abschließen, um die Arbeitsbedingungen der 55 Beschäftigten zu sichern. Das ist der erste Mantel- und Entgelttarifvertrag für ein Hard Rock Cafe in Deutschland und Europa. Betriebsratsvorsitzender Brent Duncan zur Motivation: „Der Wegfall der Allgemeinverbindlichkeit des MTV HoGa in Bayern verschlechtert unsere Arbeitsbedingungen sehr schnell, da wir eine sehr hohe Fluktuation junger Mitarbeiter haben. Wir wurden nur nach den tatsächlich geleisteten Stunden bezahlt, so dass wir in manchen Monaten mit gerade mal 800 Euro brutto nach Hause gingen.“

Lohnsklaverei im Luxushotel

Während eine Übernachtung im Ritz-Carlton mit 225 bis zu 3.000 Euro zu Buche schlägt, …

„Voller Erfolg“: Streik im Hotel der EU-Verteidigungsminister

Den vierstündigen Streik im Dorint Hotel Wiesbaden am 2. März 2007 bewertet Peter Artzen, …

NGG setzt Weiterbeschäftigung bei Burger King durch

Gökmen Yücel und Selvathirasa Selvarasa dürfen vorerst ihre Arbeit bei Burger King in …

IUL-Konferenz für das Gastgewerbe

Auf Einladung des argentinischen Mitgliedsverbandes UTHGRA tagte vom 5. bis 8. November …

Protest gegen Armutslöhne im Gastgewerb

Anlässlich der Eröffnung des DEHOGA-Branchentages am 21. November 2006 in Berlin forderte …

Hotellerie - der unbekannte Riese

Rund 35.000 Betriebe, 285.000 Lohn- und GehaltsempfängerInnen und 14 Milliarden Euro Umsatz, das sind die wirtschaftlichen Eckpunkte des Hotelgewerbes in Deutschland (Stand 2003: die letzten erfassten statistischen Daten!) weiter

5 Sterne für mich

Mit der bundesweiten Kampagne „Wir arbeiten, damit die ganze Welt feiern kann“ hat NGG vor und während der Fußball-WM 2006 in Deutschland auf Ausbeutung und Schwarzarbeit im Hotel- und Gaststättengewerbe aufmerksam gemacht. Das Engagement für die Beschäftigten der Branche will NGG fortsetzen: Die neue Aktion heißt: „5 Sterne für mich“ und wendet sich an Auszubildende im Hotel- und Gaststättengewerbe und Beschäftigte in größeren Betrieben.
Unter www.5-sterne-fuer-mich.de gibt es neben einigen Geschichten zum Alltag im Gastgewerbe ein Gewinnspiel und den beliebten Arbeitgebertest. Einfach anklicken und ab dafür! Kommentare und Vorschläge sind übrigens immer gern gesehen. Das Fachwörterlexikon wird ständig erweitert, die Fragen monatlich erneuert. Öfter vorbeizukommen, lohnt sich - auch wegen des monatlichen Gewinnspiels!

Novellierung des Jugendarbeitsschutzgesetzes

  • Position der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten zu den Vorschlägen zu einer Verschlechterung des Jugendarbeitsschutzgesetzes 
  • Pressemitteilung vom 12. September 2006

Studie belegt: Gerade im Hotelgewerbe sichern Mindestlöhne die Existenz

Das Gelsenkirchener „Institut für Arbeit und Technik“ (IAT) hat in einer wissenschaftlichen Untersuchung zum Arbeitsmarkt im Hotelgewerbe alarmierende Tendenzen festgestellt. Danach arbeiten dort rund 23 Prozent aller Beschäftigten in geringfügiger Beschäftigung, während auch im Jahre 2005 Vollzeitarbeitsplätze abgebaut wurden (-3,8 Prozent). weiter

Tarifverweigerung: Grundprinzip im Gastgewerbe?

Im Hotel- und Gaststättengewerbe arbeiten rund 700.000 sozialversicherungspflichtig Beschäftigte. Es gibt aber über 400.000 Minijobs. Eine Zahl, die ständig weiter zunimmt.

Gute Bezahlung, vernünftige Arbeitszeiten und zufriedene Gäste

Dafür setzt sich NGG ein,

in jeder Tarifverhandlung, in jeder Beratung mit Betriebsräten und überall dort, wo die Interessenvertretung der Beschäftigten gefordert ist.

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