Hotel- und Gastgewerbe

Branchenbericht 2006 einschließlich 1. Halbjahr 2007

Zum Hotel- und Gaststättengewerbe zählen das Beherbergungs- und Gaststättengewerbe sowie die Kantinen und Caterer.

 

Die Fußballweltmeisterschaft im eigenen Land war für Teile des Gastgewerbes ein Höhepunkt. Sie bescherte der Branche neben der positiven konjunkturellen Entwicklung eine positive Umsatzentwicklung, die sich jedoch nicht auf eine positive Beschäftigungssituation auswirkte.

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