NGG – Tariferfolge die sich sehen lassen können
Die Fachgewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten hat eine lange Tradition bei der Interessenvertretung im Gaststättengewerbe. Sie ist die einzige tarifvertragsschließende Organisation für ganz Deutschland. Wer Mitglied der NGG ist, für den gelten normalerweise die Tarifverträge, die die NGG abschließt.
Die Erfolge, die NGG erzielt hat, können sich sehen lassen.
Sie wurden unter schwierigsten Ausgangsbedingungen erkämpft:
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1961 Einführung der Feiertagsbezahlung für alle ArbeitnehmerInnen im Gastgewerbe.
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1965 Auf Betrieben von NGG: Entscheidung des Bundesarbeitsgerichts zur Festsetzung des Durchschnittsverdienstes zur Lohnzahlung während des Urlaubs. Diese Entscheidung wart notwendig, da vorher nicht der gesamte Urlaub dem Brutto-Entgelt zugrunde gelegt wurde.
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1983 Einführung der 5-Tage-Woche im Hotel- und Gaststättengewerbe in Bayern und Berlin.
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1984 Einführung eines Vorruhestandstarifvertrags für die Betriebsgastronomie bei der damaligen DSG (heute Mitropa), bei Waggons-Lits sowie den Fährschiffen der Vogelfluglinie und der Firma Stockheim.
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1987 Durchsetzung der 5-Tage-Woche bei der Berechnung des Erholungsurlaubs in den regionalen Manteltarifverträgen.
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1988 Erste Vereinbarung zur Arbeitszeitverkürzung im Gastgewerbe in Form von zusätzlichen freien Tagen zur Humanisierung der Arbeit.
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1991 Erster Manteltarifvertrag in Sachsen-Anhalt, mit dem die regionalen Tarifabschlüsse für das Gastgewerbe in den neuen Bundesländern begonnen werden.
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1994 Tarifvertrag mit einer Arbeitsplatz- und Standortgarantie für die damalige DSG und MITROPA
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1995 Erste Tarifverträge, die sich gegen illegale Beschäftigung und Schwarzarbeit im Gastgewerbe richten. Die Arbeitgeber zahlen bei Nichteinhaltung die vorenthaltenen Sozialversicherungsbeträge allein.
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2002 Abschluss regional gleichlautender Tarifverträge zur betrieblichen Altersvorsorge, die Regelungen zur betrieblichen Altersvorsorge enthalten sowie Zuzahlungen der Arbeitgeber tariflich regeln.
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