Der Beirat ist das oberste Beschlussorgan zwischen den Gewerkschaftstagen der NGG. Ihm gehören die Mitglieder des Hauptvorstandes und ein Vertreter des Hauptausschusses an. Weitere 46 Beiratsmitglieder werden vom Gewerkschaftstag gewählt. Sie sind in den Betrieben des NGG-Organisationsbereichs als ehrenamtliche Funktionäre tätig.
Balthasar, Ines, Wasser Schifffahrt Amt
Buczys, Dr. Rahel, Eurosugar S.A.S.
Bujok, Jens, Brauerei Beck GmbH & Co. KG
Egbers, Manfred, Getränke Essmann GmbH & Co. KG
Feddersen, Jens, Böklunder Plumrose GmbH & Co. KG
Finnern, Cordela, Kraft Foods Deutschland GmbH
Meißner, Richard, StockheimCatering
Röker, Ute, Hessisch-Niedersächsische Getränke GmbH & Co. Produktions- und Vetriebs KG
Veit, Josef, Nordmilch AG
Wachlin, Eberhard, Danisco Sugar GmbH
Warmbier, Brigitte, W. Brandenburg GmbH & Co. KG
Wiesener, Wolfgang, Nordzucker AG
Bunse, Jutta, Parkhotel Westfalenhallen
Heimann, Ruth, Malzers Backstuben
Hillen, Franz, Iglo
Jansen, Albert, Uniqema
Janssen, Günther, Pfeifer & Langen
Karweger, Michael, Campina
Krüll, Helmut, Maoam / Edmund Münster
Pälmer, Wilfried, Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG
Rehbock, Eva, Warsteiner Brauerei
Watteler, Renate, Lindt & Sprüngli
Bartsch, Angelika, Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG
Haas, Reinhard, Vion Pfarrkirchen
Langer, Peter, Lorenz Snack World
Roider, Korbinian, Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH
Schäffer, Gunda, Unilever Deutschland Produktions-GmbH
Simpson, Steve, Edelweiss Lodge & Ressort
Valentin, Ernst, Danone GmbH
Heilmann, Anne, Privatbrauerei Schmucker
Schmitt, Klaus, Hochwald-Nahrungsmittel-Werke
Scholz, Elvira, Rhein-Main-Sieg Getränkeindustrie
Seiler, Rolf-Peter, Privatbrauerei Bischoff GmbH
Thom, Werner, Höll Feine Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Heiß, Martina, Milchwerke Schwaben eG
Hildebrandt, Sven, Badischer Winzerkeller eG
Kohler, Klaus, Südzucker AG
Wegener, Sonja, Kampffmeyer Mühlen GmbH
Wohlgemuth, Hans, Mineralbrunnen Überkingen Teinach AG
Bendixen, Anke, Milchwerke Thüringen GmbH
Frank, Martina, Treff Hotel Panorama
Herper, Norbert, Dussmann AG
Meißner, Bärbel, Radeberger Gruppe KG
Roland, Werner, Südzucker AG
Selchow, Petra, Philip Morris Manufacturing
Weber, Olaf, Harry-Brot GmbH