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Raus aus dem Lohn-Keller!

Brotindustrie Bayern
Warnstreik bei Jaus Bakery

Schlechte Stimmung in der Brotindustrie Bayern: „Die Beschäftigten wollen beim Lohn keine kleinen Brötchen mehr backen“, so Sebastian Wiedemann vom NGG-Landesbezirk Bayern. Die NGG fordere für die landesweit rund 1.000 Beschäftigten der bayerischen Brotindustrie zehn Prozent mehr Lohn. Die Arbeitgeber haben bislang nur ein Lohn-Plus von 5,5 Prozent angeboten. Für untere Lohngruppen solle es im Herbst noch einen „Nachschlag von 0,7 Prozent“ geben. Damit, so Wiedemann, lassen sich die gestiegenen Lebenshaltungskosten der Beschäftigten nicht auffangen. Außerdem rangierten die Beschäftigten der bayerischen Brotindustrie – verglichen mit den Branchenlöhnen in Hessen, Baden-Württemberg oder Nordrhein-Westfalen – „quasi im Lohn-Keller“. Die Warnstreiks diese Woche bei Glockenbrot, Jaus Bakery, Wback und Lieken seien Ausdruck dieser Lohn-Unzufriedenheit.

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