Gastgewerbe Ein Neustart für die Ausbildung

18. März 2022

Anlässlich der am Montag veröffentlichten und ab 1. August geltenden neuen Ausbildungsordnungen für gastgewerbliche Berufe hat die stellvertretende NGG-Vorsitzende Claudia Tiedge erklärt:

 „Die neuen Ausbildungsordnungen können zu einem echten Neustart der Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe beitragen. Mit modernen Berufen steigt die Chance, wieder mehr junge Menschen für die Arbeit im Gastgewerbe zu begeistern und damit Auszubildende zu gewinnen.Die Betriebe müssen diese Gelegenheit nutzen und die Ausbildungsqualität von Anfang steigern. Darüber hinaus braucht es mehr Ausbildungsplätze, denn Ausbildung sichert den dringend benötigten Fachkräftenachwuchs für die Zukunft. Als erster Schritt müssen jetzt die betrieblichen Ausbildungspläne für die neuen Auszubildenden überarbeitet werden.“

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