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Eine Sonderauswertung der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) zum Ausbildungsreport 2026 des Deutschen Gewerkschaftsbundes (DGB) zeigt alarmierende Befunde: Psychische Belastungen, Überstunden und Abbruchgedanken gehören für viele Auszubildende im Gastgewerbe und Lebensmittelhandwerk zum Alltag. Das muss sich nach NGG-Sicht schnell ändern.

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) lehnt die Pläne der Bundesregierung zur Einführung einer Steuer auf zuckerhaltige Getränke ab. Aus Sicht der NGG wird eine solche Abgabe ihr gesundheitspolitisches Ziel verfehlen und stattdessen Beschäftigte, Verbraucherinnen und Verbraucher sowie die heimische Getränkeindustrie belasten

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) kritisiert den Umgang mit den Beschäftigten nach der Insolvenz der Hotelgruppe Revo. Wie jetzt bekannt geworden ist, plant der indische Konzern Prism, 24 Hotels der insolventen Revo-Gruppe zu übernehmen und will diese unter der Marke Sunday fortführen. Doch für rund 500 bisherige Beschäftigte bedeutet dies nun scheinbar keine Perspektive: Sie haben von Revo Kündigungen erhalten.

Zum Start des neuen Ausbildungsjahres begrüßt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) die neuen Auszubildenden in der Lebensmittelindustrie, im Lebensmittelhandwerk und im Gastgewerbe. Zugleich mahnt sie, die Ausbildungsqualität trotz des anhaltenden Fachkräfte- und Personalmangels nicht aus dem Blick zu verlieren.

NGG warnt: Ohne 8-Stunden-Tag wird Kinderbetreuung schwer planbar. Warum Familien mehr Kita-Plätze statt längere Arbeitstage brauchen.

Die NGG lehnt die geplante Erhöhung der Tabaksteuer auf Zigarren und Zigarillos ab, weil sie negative Auswirkungen auf Unternehmen, Investitionen und rund 1.600 tarifgebundene Arbeitsplätze befürchtet. Die Gewerkschaft sieht die Maßnahme als Teil einer Steuerpolitik, die die Kaufkraft von Beschäftigten schwächt und wirtschaftliche Unsicherheit verstärkt. Statt höherer Verbrauchssteuern fordert die NGG Investitionen, Wachstumspolitik und eine stärkere steuerliche Beteiligung sehr hoher Einkommen, Vermögen und großer Erbschaften

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) unterstützt die Forderung der Rentenkommission, den steuer- und sozialversicherungsrechtlichen Sonderstatus von Minijobs abzuschaffen. Für die NGG ist klar: Wer arbeitet, muss mit ersten verdienten Euro sozial abgesichert sein.

Guido Zeitler, Vorsitzender der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), zu den Ergebnissen der Rentenkommission.