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Döner: mit Tarifvertrag noch schöner!

Warnstreik bei der Döner-Fabrik Birtat
Kämpferische Stimmung bei den Beschäftigen der Döner-Fabrik in Baden-Württemberg.

Kämpferische Stimmung heute Vormittag im baden-württembergischen Murr: mit einem Warnstreik, begleitet von Tanz- und Gesangseinlagen (Video), unterstrichen die Beschäftigten der Döner-Fabrik Birtat (Meat World SE), wie ernst es ihnen mit ihrer Forderung nach einem Tarifvertrag ist. Es gibt seit vergangenem Jahr zwar einen Betriebsrat, aber noch keinen Tarifvertrag. Nach zwei ergebnislosen Verhandlungen ist die Verärgerung der Beschäftigten groß. Magdalena Krüger, Geschäftsführerin der NGG-Region Stuttgart und Verhandlungsführerin: „Bisher scheint die Vergütung völlig willkürlich zu erfolgen. Das individuelle Verhandlungsgeschick der Mitarbeiter und persönliche Beziehungen entscheiden über die Höhe des Entgelts. Das ist weder gerecht noch transparent und kann so nicht bleiben!“ Die NGG fordere 3.000 Euro Einstiegslohn und eine faire und transparente Entgeltstruktur: mit Tarifvertrag. Es wäre der erste bei einem Döner-Hersteller.

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