Back- waren

Backwaren

Die NGG-Branche "Backwaren" umfasst sowohl die Brot- und Backwarenindustrie, inklusive der Backwaren-Filialisten, die mit einer Backstube ein ganzes Filalnetz abdecken, als auch das Bäckerhandwerk, deren Betriebe keinen industriellen Charakter haben.

Aktuelle Meldungen aus der Branche

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Handlungsbedarf

Im Vorfeld der Tarifverhandlungen über die Ausbildungsvergütung im Bäckerhandwerk am 24. April hat die Gewerkschaft NGG mit einer Umfrage zu den Ausbildungsbedingungen ein Stimmungsbild zur... mehr

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Strukturwandel in der Brot- und Backwarenindustrie

Die Herstellung von Brot und Backwaren gehört - gemessen an Umsätzen, Beschäftigten und der Anzahl der Betriebe - zu den wichtigsten Teilsegmenten der deutschen Lebensmittelindustrie. Während das... mehr

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Deine Meinung zählt!

Deine Meinung zählt! Vor den anstehenden Tarifverhandlungen für Auszubildende im Bäckerhandwerk wollen wir deine Meinung wissen. Allen TeilnehmerInnen, die NGG-Mitglied sind oder es werden,... mehr

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"Wir sehen Licht und Schatten"

„Wir sehen Licht und Schatten: Viele Maßnahmen klingen vielversprechend, aber Papier ist geduldig. Es bleibt abzuwarten, wie sie im Gesetzgebungsverfahren konkret ausgestaltet werden. Wir werden... mehr

Service und mehr

Betriebsratswahlen 2018

Jetzt neu: Broschüre
BR-Wahlen im Bäckerhandwerk

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Tarifinfos

Deinen Tarifvertrag erhälst Du vom NGG-Büro - und hier einen Einblick in aktuelle Tarifabschlüsse.

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Bäckerrente und Co

Hier findest Du Informationen zur

Altersvorsorge im Backgewerbe

Termine

Backwarenforum 2018:
28.02. - 02.03.2018

Seminar für Betriebsräte im Bäckerhandwerk: 10.06. - 15.06.2018

Seminar für Betriebsräte in der Brotindustrie: 14.10. - 19.10.2018

Seminar für Betriebsräte in der Nährmittel- und Stärkeindustrie:
10.06. - 15.06.2018

Infos: www.bzo.de