Back- waren

Backwaren

Die NGG-Branche "Backwaren" umfasst sowohl die Brot- und Backwarenindustrie, inklusive der Backwaren-Filialisten, die mit einer Backstube ein ganzes Filalnetz abdecken, als auch das Bäckerhandwerk, deren Betriebe keinen industriellen Charakter haben.

Aktuelle Meldungen aus der Branche

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Unternehmensstrategie und Mitbestimmung

In der neuen Broschüre des „Arbeit 2020“-Projekts ist der Fokus dieses Mal auf die Standortbestimmung 4.0 gerichtet: Ist dem Betriebsrat die strategische Ausrichtung und Wettbewerbsstrategie des... mehr

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Ferienjobber aufgepasst!

Viele Schülerinnen und Schüler wollen sich in den Sommerferien etwas dazu verdienen. Doch nicht jede Arbeit ist für Kinder und Jugendliche geeignet. Deshalb ist per Gesetz geregelt, unter... mehr

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"Das ist ein Skandal"

„Es ist ein Skandal, dass der Abbau von Arbeitsplätzen mit Fördermitteln ‚belohnt‘ werden soll.“ Claus-Harald Güster, stellvertretender NGG-Vorsitzender, hat scharf kritisiert, dass ... mehr

Presse

"Ein Zeichen von erschreckend wenig Sachkenntnis"

Hamburg, 4. Juli 2017 Ein Kommentar des Generalsekretärs der CDU, Peter Tauber, im Kurznachrichtendienst Twitter, in dem er nahelegt, dass Menschen, die in Minijobs arbeiten, „nichts ordentliches gelernt haben", wird von der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) scharf kritisiert. Der stellvertretende NGG-Vorsitzende, Guido Zeitler, nannte die Äußerung „überheblich und ignorant“ und bezeichnete sie als ein „Zeichen von erschreckend wenig Sachkenntnis über die Arbeitsrealitäten in Deutschland.“ Vom Generalsekretär einer Regierungspartei sei zu erwarten, dass... mehr

Service und mehr

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Altersvorsorge im Backgewerbe

Termine

Backwarenforum 2018:
28.02. - 02.03.2018

Seminar für Betriebsräte im Bäckerhandwerk: 10.06. - 15.06.2018

Seminar für Betriebsräte in der Brotindustrie: 14.10. - 19.10.2018

Seminar für Betriebsräte in der Nährmittel- und Stärkeindustrie:
10.06. - 15.06.2018

Infos: www.bzo.de