Gast­gewerbe

Gastgewerbe

Die NGG-Branche "Gastgewerbe" umfasst unterschiedliche Teilbranchen: NGG vertritt sowohl die Beschäftigten im Hotel- und Gaststättengewerbe, zum Beispiel Restauranfachleute, als auch ArbeitnehmerInnen der Systemgastronomie (Burger King, McDonald`s, Vapiano usw.), und Beschäftigte in Kantinen und bei Caterern (Betriebsgastronomie).

Aktuelle Meldungen aus der Branche

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Ferienjobber aufgepasst!

Viele Schülerinnen und Schüler wollen sich in den Sommerferien etwas dazu verdienen. Doch nicht jede Arbeit ist für Kinder und Jugendliche geeignet. Deshalb ist per Gesetz geregelt, unter... mehr

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Mindestens 9,00 Euro: Tarifabschluss bei McDonald's, Burger King und Co.

München, 14. Juli 2017 Nach vier ergebnislosen Tarifverhandlungen und deutschlandweiten Warnstreiks haben sich die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) in der Nacht zu Freitag, den 14. Juli 2017, auf den Abschluss eines neuen Tarifvertrags geeinigt.   Die neue Vereinbarung sieht Lohnerhöhungen zwischen 7,3 und 8,7 Prozent in drei Stufen vor. Das Einstiegsgehalt liegt ab 1. August 2017 bei 9,00 Euro. Dazu erklärte der Verhandlungsführer und stellvertretende Vorsitzende der Gewerkschaft NGG, Guido Zeitler: „Mit diesem... mehr

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Neuer Tarifvertrag für McDonald's, Burger King und Co.

Es war spät in der Nacht, als die Tarifkommission aus NGG-Mitgliedern bei McDonald’s, Starbucks, Nordsee, Burger King, Tank und Rast und Autogrill endlich über das finale Ergebnis der... mehr

Presse

"Ein Zeichen von erschreckend wenig Sachkenntnis"

Hamburg, 4. Juli 2017 Ein Kommentar des Generalsekretärs der CDU, Peter Tauber, im Kurznachrichtendienst Twitter, in dem er nahelegt, dass Menschen, die in Minijobs arbeiten, „nichts ordentliches gelernt haben", wird von der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) scharf kritisiert. Der stellvertretende NGG-Vorsitzende, Guido Zeitler, nannte die Äußerung „überheblich und ignorant“ und bezeichnete sie als ein „Zeichen von erschreckend wenig Sachkenntnis über die Arbeitsrealitäten in Deutschland.“ Vom Generalsekretär einer Regierungspartei sei zu erwarten, dass... mehr

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Termine

Seminar für Betriebsräte in der Systemgastronomie: 09.09. - 14.09.2018

Seminar für Betriebsräte im Bereich Catering/Betriebsverpflegung: 01.07. - 06.07.2018

Seminar für Betriebsräte im Hotel- und Gaststättengewerbe: 25.11. - 30.11.2018

Infos: www.bzo.de