Fleisch

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Die NGG-Branche "Fleisch" umfasst Betriebe der Schlachtindustrie, der Geflügelindustrie und der wursterzeugenden Industrie, aber auch Handwerksbetriebe, zum Beispiel Metzgereien.  

Aktuelle Meldungen aus der Branche

Presse

Rosenberger: Freiwillige Selbstverpflichtung ist gescheitert

Berlin, 27. September 2018 Die freiwillige Selbstverpflichtung der Fleischwirtschaft zur Einhaltung sozialer Standards sei gescheitert, sie müsse für die Mehrheit der Unternehmen gelten und damit endlich mit Leben gefüllt werden, fordert Michaela Rosenberger, Vorsitzende der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), in einem Fachgespräch des DGB-Projekts „Faire Mobilität“ zum Thema Fleisch am Donnerstag in Berlin. Die freiwillige Selbstverpflichtung, die seit Oktober 2015 gilt, war eine Zusage der Arbeitgeber- verbände der Fleischwirtschaft an den damaligen... mehr

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Jedes Jahr bringt jungeNGG ein Bildungsprogramm heraus, das vollgepackt ist mit spannenden Seminaren und Veranstaltungen speziell für Mitglieder bis 27. Mit unserem Bildungsprogramm wollen wir mit... mehr

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Fleischindustrie: Arbeitgeber lassen Mindestlohn scheitern

Hamburg, 3. September 2018 Der Abschluss eines neuen Branchenmindestlohns für die Fleischindustrie scheitert an den Arbeitgebern, obwohl sich Anfang 2018 die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und der federführende Verband der Ernährungswirtschaft (VdEW) geeinigt hatten. Neben dem Entgelt sollte auch die Vergütung der Umkleide- und Wegezeit geregelt werden. Guido Zeitler, stellvertretender NGG-Vorsitzender erklärt dazu: „Die Arbeitgeber waren nicht bereit, einen Tarifvertrag über einen Branchenmindestlohn ohne eine solche Regelung zu vereinbaren. Der Regelung zu... mehr

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"Das Gesetz hilft nur wenig"

Das „Gesetz zum Schutz der Arbeitnehmerrechte in der Fleischwirtschaft“ gilt seit dem 25. Juli 2017. Im Interview beantwortet Thomas Bernhard, Referatsleiter für die Fleischwirtschaft, die... mehr

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Deinen Tarifvertrag erhälst Du vom NGG-Büro - und hier einen Einblick in aktuelle Tarifabschlüsse.

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Termine

Seminar für Betriebsräte in der Fleischindustrie: 22.05. - 25.05.2018

Infos: www.bzo.de