Gast­gewerbe

Gastgewerbe

Die NGG-Branche "Gastgewerbe" umfasst unterschiedliche Teilbranchen: NGG vertritt sowohl die Beschäftigten im Hotel- und Gaststättengewerbe, zum Beispiel Restauranfachleute, als auch ArbeitnehmerInnen der Systemgastronomie (Burger King, McDonald`s, Vapiano usw.), und Beschäftigte in Kantinen und bei Caterern (Betriebsgastronomie).

Aktuelle Meldungen aus der Branche

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„Wir lassen uns nicht einfach verkaufen!“

„Wir lassen uns nicht einfach verkaufen!“ lautete die Botschaft des 2. "Riders Day Germany", der vom 7. bis 8. Februar in Hamburg stattfand. Fahrerinnen und... mehr

Presse

"Ohne den Einsatz der Beschäftigten wäre der Boom undenkbar"

Hamburg, 8. Februar 2019; Mit Blick auf den heute bekannt gewordenen, erneuten Rekord im Inlandstourismus sagte Freddy Adjan, stellvertretender Vorsitzender der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG):  „Im Inlandstourismus folgt ein Übernachtungsrekord auf den anderen, doch ohne den Einsatz der Beschäftigten in Hotels und Pensionen wäre der aktuelle Boom undenkbar. Das liegt auch daran, dass XXL-Schichten nachts, an Feiertagen und an Wochenenden seit Jahren zunehmen. Doch an dieser Spirale darf nicht immer weiter gedreht werden. Genau das will der Deutsche Hotel- und... mehr

Presse

"Arbeitsbedingungen dürfen nicht den Algorithmen einer App überlassen werden"

Hamburg, 7. Februar 2019; Bundesarbeitsministerium und Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten legen gemeinsames Grundsatzpapier vor Das Bundesarbeitsministerium und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) legen anlässlich des 2. Riders Day Germany in Hamburg ein gemeinsames Grundsatzpapier vor, das die Arbeitsbedingungen von Essensauslieferern analysiert und die Herausforderungen durch die Plattformökonomie skizziert. Sie untermauern damit ihren Anspruch, dass auch für Essenslieferanten und andere Erwerbstätige, deren Arbeit über Online-Plattformen vermittelt wird,... mehr

Presse

"Ein geeignetes Mittel für mehr Gerechtigkeit"

Hamburg, 4. Februar 2019; Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) unterstützt das von Bundesarbeitsminister Hubertus Heil vorgeschlagene Konzept der Grundrente. Der Vorsitzende der Gewerkschaft NGG, Guido Zeitler, sagte: „Die Einführung einer Grundrente wäre ein wichtiger Schritt hin zu weniger Altersarmut und zu mehr Vertrauen in den Sozialstaat. Wer jahrzehntelang gearbeitet, gepflegt oder Kinder erzogen hat, muss im Alter mehr haben als nur die Grundsicherung.“   Die Grundrente wäre insbesondere in Branchen wie dem Gastgewerbe und dem Lebensmittelhandwerk, in... mehr

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Termine

Seminar für Betriebsräte im Hotel- und Gaststättengewerbe: 31.03. - 05.04.2019

Seminar für Betriebsräte in der Betriebsverpflegung: 01.9. - 06.09.2019

Seminar für Betriebsräte in der Systemgastronomie: 22.09 - 27.09.2019

Infos: www.bzo.de