Obst und Gemüse
Gemeinsam für bessere Arbeitsbedingungen in der obst- und gemüseverarbeitenden Industrie
Du arbeitest in einem Betrieb der obst-, gemüse- oder kartoffelverarbeitenden Industrie? Egal ob in einem mittelständischen Unternehmen oder in einem großen Konzern – in der Gewerkschaft NGG bist du genau richtig! Wir setzen uns für faire Bezahlung, sichere Arbeitsbedingungen und deine Rechte ein. Als NGG-Mitglied bist du Teil einer starken Gemeinschaft, die hinter dir steht. Egal ob bei Tarifverhandlungen, die für gute Löhne und faire Arbeitsbedingungen für alle sorgen, oder bei individuellen Problemen mit deinem Arbeitgeber.
Deine Vorteile als Mitglied der NGG
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Hohe Arbeitsbelastung und Personalmangel? Gemeinsam können wir das ändern! Mit deiner Mitgliedschaft stärkst du unsere Verhandlungsposition und sorgst für bessere Bedingungen – für dich und deine Kolleg*innen.
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Zusammen sind wir stärker! Mach den ersten Schritt und werde NGG-Mitglied – für dich und für alle, die in der obst- und gemüseverarbeitenden Industrie arbeiten.
Aktuelle Meldungen aus der Branche
Tarifinfos für die obst- und gemüseverarbeitende Industrie
Deine Rechte als NGG-Mitglied
Die Gewerkschaft NGG verhandelt jedes Jahr hunderte Tarifverträge – vom kleinen Haustarifvertrag bis zum Flächentarifvertrag, der für tausende Beschäftigte gilt. Als NGG-Mitglied profitierst du von einem starken Schutz durch Tarifverträge und einer professionellen Beratung.
Dein Tarifvertrag: Mitglieder der NGG können ihren Tarifvertrag direkt beim NGG-Büro vor Ort anfordern. Unser Team steht dir außerdem bei Fragen zu deinen Rechten beratend zur Seite.
Aktuelle Ergebnisse unserer Tarifverhandlungen
| Niedersachsen/Bremen Obst/Gemüse/Mineralbrunnen | Ab dem 1. März 2024 steigen die Entgelte um 7 % und um weitere 1,5 % ab dem 1. November 2024. Die Ausbildungsvergütungen erhöhen sich ab dem 1. März 2024 nach folgenden Prozenten, gemessen am Ecklohn: 1. Ausbildungsjahr = 37,5% 2. Ausbildungsjahr = 40% 3. Ausbildungsjahr = 42,5% 4. Ausbildungsjahr = 45% Außerdem erhalten die Auszubildende je einen zusätzlichen freien Tag vor der Abschlussprüfung Teil 1 und Teil 2 Zusätzlich wurde eine Inflationsausgleichsprämie in Höhe von 700 € (Teilzeitkräfte anteilig) vereinbart. Der Tarifvertrag ist zum 31. Dezember 2024 kündbar. |
| Hamburg/Schleswig-Holstein Obst und Gemüse Essig- und Senfindustrie | Ab dem 1. August 2023 steigen die Entgelte um 250 € und um weitere 5,5 % ab dem 1. März 2024. die Ausbildungsvergütungen erhöhen sich zu den gleichen Zeitpunkten wie folgt auf: Eine netto Inflationsausgleichsprämie in Höhe von 2000 € (1000 € für Auszubildende, Teilzeitbeschäftigte anteilig) wurde vereinbart. |
| Mecklenburg-Vorpommern Obst und Gemüse | Ab dem 1. August 2023 steigen die Entgelte um 250 € und um weitere 5,5 % ab dem 01. April 2024. Die Ausbildungsvergütungen erhöhen sich zum gleichen Zeitpunkt wie folgt: 1000 € im 1.Ausbildungsjahr 1100 € im 2.Ausbildungsjahr 1200 € im 3.Ausbildungsjahr 1300 € im 4.Ausbildungsjahr Die Ausbildungsvergütungen erhöhen sich ebenfalls zum 1. April 2024 um 5,5 %. Eine Inflationsausgleichsprämie in Höhe von 1700 € netto (Teilzeitbeschäftigte anteilig) wurde vereinbart. Der Tarifvertrag ist zum 31. März 2025 kündbar. |
| Baden-Württemberg Obst und Gemüse | Ab dem 1. August 2025 steigen die Entgelte um 3 % und um weitere 2,6 % ab dem 1. Mai 2026. Die Ausbildungsvergütungen steigen ab dem 1. August 2026 auf: Zum 1. Mai 2026 erhöhen sich die Ausbildungsvergütungen um weitere 50 €. Außerdem wurde eine Erholungsbeihilfe in Höhe von 156 € jeweils für 2025 & 2026 vereinbart. Zusätzlich gibt es je einen freien Tag zur Der Tarifvertrag ist zum 30. April 2025 kündbar. |
| Hessen, Rheinland-Pfalz, Saar Obst und Gemüse | Ab dem 1. September 2024 steigen die Entgelte um 166 € und um weitere 3,4 % ab dem 1. Juli 2025. Die Ausbildungsvergütung steigen zu den gleichen Zeitpunkten um 100 € und weitere 3,4 %. Eine Inflationsausgleichsprämie in Höhe von 900 € (Auszubildende 450 €) wurde vereinbart. Der Tarifvertrag ist zum 30. April 2026 kündbar. |
| Nordrhein-Westfalen Obst und Gemüse | Ab dem 1. Juni 2024 steigen die Entgelte um 185 € und um weitere 3,4 % ab dem 01. April 2025. Die Ausbildungsvergütung steigen zu den gleichen Zeitpunkten um 62,50 € und um weitere 3,4 %. Eine netto Inflationsausgleichsprämie in Höhe von 400 € (200 € für Auszubildende, Teilzeitbeschäftigte anteilig) wurde vereinbart. Der Tarifvertrag ist zum 31. März 2026 kündbar. |
| Bayern Obst und Gemüse | Ab dem 1. Juli 2024 steigen die Entgelte in allen Tarifgruppen um 5,1 %. Die Ausbildungsvergütungen steigen um 75 € zum gleichen Zeitpunkt. Außerdem wurde die Erhöhung des jährlichen Urlaubgeldes um 276 € vereinbart. Der Tarifvertrag ist zum 30.06.2025 kündbar. |
| Bayern Kartoffelverarbeitende Industrie | Ab dem 1. Juni 2023 steigen die Entgelte um 240 € und um weitere 90 € ab dem 1. Januar 2025. Die Ausbildungsvergütungen erhöhen sich zu den gleichen Zeitpunkten um 120 € und weitere 45 €. Eine Inflationsausgleichsprämie in Höhe von 3000 € (1500 € für Azubis) wurde vereinbart. Der Tarifvertrag ist zum 31. Mai 2025 kündbar. |
